Floriane PAGEAU
diététicienne-nutritionniste
PRESENTATION
Diplômée d'un BTS diététique en 2011, je suis passionnée par mon métier. J'ai exercé 7 années auprès d'un centre de consultations diététiques et j'ai également travaillé dans le domaine de la restauration collective auprès d'écoles primaires et de lycées.
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Aujourd'hui installée en tant que diététicienne libérale, je vous accompagne avec bienveillance vers vos objectifs grâce à une prise en charge globale : prendre soin de soi par l'acte de se nourrir en prenant en compte ses besoins nutritionnels mais aussi émotionnels. Ainsi la santé mentale est toute aussi importante que la santé physique.​
En parallèle des consultations diététiques, je suis diététicienne prestataire pour INTERFEL (Interprofession des fruits et légumes frais) pour la région Bretagne-Pays de la Loire.
Je réalise ponctuellement des animations auprès de différents publics afin d'encourager la population à consommer davantage de fruits et légumes frais en valorisant la diversité, les goûts, les couleurs et en proposant des dégustations et des thématiques spécifiques (apéro, petit-déjeuner, anti-gaspi...).
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Je suis également diététicienne prestataire pour APRIFEL (Agence Pour la Recherche et l'Information en Fruits et Légumes). J'interviens en classes élémentaires pour des séances autour du petit-déjeuner conçues par le réseau Canopé-Aprifel.
lien d'informations : https://www.reseau-canope.fr/lequilibre-alimentaire-en-classe.html
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Enfin je collabore avec un groupement de résidences séniors pour corriger leurs menus.
Les repas servis en restauration collective résultent d'un certain nombre de contraintes (respect des recommandations nutritionnelles, variété et équilibre alimentaire, portions adaptées aux convives, alimentation de qualité et durable, budget...), c'est pourquoi certaines collectivités font appel à un(e) diététicien(ne) afin d'avoir une aide et un contrôle dans l'élaboration de leurs menus.
N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de devis.
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​MES SPECIALISATIONS/FORMATIONS :
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- Formée à l'Education Thérapeutique du Patient (ETP), j'ai acquis des compétences pour aider et accompagner au mieux mes patients atteints de pathologie chronique.
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- Formée à la Thérapie d'acceptation et d'engagement (ACT) - gestion du poids et flexibilité psychologique. J'ai approfondi mon approche de la diététique comportementale, basée sur le bien être du patient et sur une perte de poids respectueuse et durable.
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- Spécialisée dans la prise en charge pédiatrique, j'ai réalisé la formation Nutrition et diététique du nourrisson jusqu'à l'adolescence. Parce que nos enfants sont les adultes de demain, il est important de les sensibiliser et de les éduquer à une alimentation saine et équilibrée dès le plus jeune âge.
Une consultation peut être nécessaire : lors de la diversification alimentaire ou DME (Diversification Menée par l'Enfant), pour adapter les besoins nutritionnels à l'âge de l'enfant, lors de la période de néophobie alimentaire (vers 2 ans), en cas de surpoids, en cas de retard staturopondéral ou de dénutrition, en cas de troubles de l'oralité, en cas d'allergie alimentaire ou en cas de pathologies.
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- Spécialisée dans la prise en charge du syndrome de l'intestin irritable (SII), je suis formée à la mise en place du protocole (régime) pauvre en fodmaps. Ce protocole a pour objectif d'apprendre aux patients à maitriser leurs symptômes.
Mon approche diététique
"Que ton alimentation soit ta première médecine" Hippocrate
Consulter une diététicienne n'a pas pour seule vocation de faire perdre du poids, comme on pourrait le croire.
Manger équilibré, manger mieux, manger sain, afin d'être en bonne santé, mais aussi adapter ses apports en fonction de ses besoins constituent tout autant les motivations d'un suivi diététique.
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"La définition de la folie c'est de refaire toujours la même chose et d'espérer des résultats différents" Einstein
Avec moi il n'est pas question de régime, de comptage de calories ou d'interdit, synonyme de restriction, de frustration et donc d'échec sur le long terme. Je vous apprends à bien manger, de tout, sans culpabilité, avec plaisir et gourmandise, mais aussi à vous écouter afin de respecter vos sensations alimentaires pour vous permettre de réguler vos prises alimentaires.
Je prends en charge le patient de manière individuelle et dans sa globalité : la santé mentale étant tout aussi importante que la santé physique.
Ma méthodologie de travail
Je vous propose des consultations au cabinet de Notre-Dame-des-Landes, ou au cabinet de Grandchamp-des-Fontaines, ou par téléconsultation (consultations à domicile sur demande).
Lors de la prise de rendez-vous, je vous envoie un questionnaire me permettant de connaître votre motif de consultation, vos attentes, vos objectifs, vos pathologies éventuelles...il est à me retourner rempli avant notre première rencontre. Ce questionnaire va me permettre de préparer notre premier rendez-vous pour ainsi vous proposer mes premiers conseils adaptés à votre problématique.
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Une première consultation ou bilan est indispensable pour faire connaissance, puis nous nous reverrons régulièrement lors de consultations de suivis pour maintenir vos objectifs.
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Entre les consultations nous gardons le contact grâce à l'application Alivio que vous aurez téléchargé sur votre mobile. Cette application va vous rendre acteur de votre prise en charge, vous aurez la possibilité de noter vos repas, vos sensations alimentaires et bien plus encore. Elle est votre journal de bord et nous permet d'interagir ensemble si vous le souhaitez. Je vous envoie des documents abordant différentes thématiques pour vous aider tout au long de votre démarche, ainsi que des recettes.
Avec Alivio je peux vous accompagner au quotidien dans votre alimentation et dans votre rythme de vie.
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A chaque consultation je vous propose de prendre vos mensurations ainsi que de mesurer votre composition corporelle grâce à un impédancemètre professionnel médical (le Biody Expert ZM II). Je précise qu'il n'y a aucune obligation à ces prises de mesures, c'est selon vos besoins, vos envies.
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Consultations en cabinets ou par téléconsultation (à domicile sur demande)
Déroulement des consultations
1ère consultation 1h-1h15
Consultation de suivi 30-40Â min
1ère consultation (1h-1h15)
55€
(paiement par chèque, espèces ou CB)
Lors de cette première consultation (bilan) j'apprends à vous connaître : votre histoire, vos antécédents médicaux, votre mode de vie, vos habitudes, vos attentes, vos objectifs...toutes ces informations me permettront de mettre en place une prise en charge efficace et personnalisée. Je vous écoute avec attention et bienveillance !
Après avoir éclairci vos objectifs nous mettrons en place des actions et nous trouverons ensemble l'équilibre alimentaire qui vous correspond tout au long du suivi diététique.
Ce bilan nous permettra d'avoir une base solide et déterminera le déroulement de nos consultations de suivi.
Je précise que lors de ce bilan vous ne repartez pas avec un plan alimentaire chiffré mais plutôt avec des pistes à explorer et des premiers conseils adaptés à vos besoins.​
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Je vous conseille de venir avec un bilan sanguin datant de moins d'un an, ainsi qu'avec la liste de vos traitements médicaux.
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Consultation de suivi (30-40 minutes)
40€
(paiement par chèque, espèces ou CB)
Les suivis permettent de se voir de façon régulière. Ils sont espacés de 2 à 4 semaines afin de ne pas perdre le rythme et la motivation.
Nous échangeons alors sur votre évolution, vos ressentis, vos difficultés, vos interrogations.
Nous débrieferons vos repas, que vous aurez remplis via l'application Alivio.
Je vous donnerai toutes les clés pour reprendre votre assiette en main.
Au fil de nos rencontres nous abordons différentes thématiques qui iront bien au delà de l'alimentation (stress, sommeil, activité physique, émotions...) afin de réaliser vos objectifs.
Nous déterminons ensemble de nouvelles pistes à explorer et fixons de nouveaux objectifs si nécessaire.
Enregistrée en tant que diététicienne-nutritionniste au répertoire des professionnels de santé ADELI auprès de l'ARS (Agence Régionale de Santé) des Pays de la Loire, vous avez la possibilité d'obtenir un remboursement par votre mutuelle si vous en faites la demande (mon n°ADELI : 449502855).
Prendre rendez-vous
Je consulte,
- toute la journée : lundi, mardi, jeudi
- uniquement le matin : mercredi et samedi
au 1 impasse des Verdiers 44130 Notre-Dame-des-Landes
- toute la journée : le vendredi
au 2 ter rue de Jarlan 44119 Grandchamp-des-Fontaines
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Prise de rendez-vous :
- en ligne sur Alivio
- par mail florianepageau.diet@gmail.com
- par téléphone : 06.79.81.29.66
Pour tout renseignement n'hésitez pas à me contacter ou à remplir le formulaire de contact (ci-dessous)
